manner咖啡为什么这么火-manner咖啡简介？

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估值200亿， Manner咖啡为什么这么火?

Manner咖啡2015年成立于上海， 不到7年的时间， Manner先后获得了字节跳动、美团、淡马锡等多家企业的投资， 如今估值达200亿直逼星巴克和瑞幸咖啡。另外， 今年4月Manner同时在10个城市开了200家门店。截止目前Manner咖啡门店数达437家门店， 覆盖12省、13城， 无疑成为咖啡界的代表品牌。
Manner咖啡成功主要得益于以下四点：
【精zhun布局找到目标客群】
Manner咖啡的主要客群是咖啡刚需者和白领， 前者也是Manner崛起的重要背景。蕞初Manner起家于咖啡之都上海， 这里遍布超8000多家咖啡馆， 有着庞大的咖啡消费群体。另外， Manner选址偏向商场旁边的办公楼， 紧紧抓住了目标客群。
【单店模型盈利能力强】
Manner的小店模型直接降低了前期投入成本， 并让Manner有了低价的底气。Manner咖啡由于定价便宜， 出杯量自然会非常高， 足以cover前期的成本投入， 形成良性循环。
【咖啡品质高】
Manner将房租、装修等方面降低的成本利用到了提高产品品质上。比如， Manner的奶咖咖啡粉要比星巴克等品牌多， 浓度的明显提升让消费者形成一种对奶咖的新认知， 以至于再喝其他咖啡时， 会觉得味道很寡淡。另外， 在其他品牌都在使用全自动咖啡机时， Manner坚持人工拉花。
【顺势扩张】
Manner是近年的资本新宠， 资本入场后， Manner顺势开启“融资-扩张”模式， 陆续进入苏州、成都、北京、深圳等一线及新一线城市。

关于Manner咖啡简介

Manner咖啡是从上海走出来的本土咖啡连锁品牌。2015 年创立之初， Manner咖啡早期以档口店的形式主打高性价比精品咖啡， 有「上海咖啡性价比之王」之称。从上海南洋路的一家2平方米的店面开始运营， 尽管空间很小， 但它做得很好， 对Manner产品有着严格的要求， 为这些店配备了昂贵的咖啡机。例如Mazzer LaMarzoccogs3、Mahlkonig和Robur。甚至拥有专业的滤水器， 只为顾客提供干净免费的饮用水。2023 年在上海已经有10家店面。从门店市场布局来看， MANNER咖啡不仅深耕上海， 还通过进入区域内经济最发达的城市进军华南、华中、华北市场， 奠定了全国发展良好的基础。在咖啡豆的选择上， 上海咖啡店主要使用的是中国自己的云南咖啡豆。虽然咖啡产业在中国许多其他城市仍处于起步阶段， 但Manner咖啡已经融入了许多上海城市居民的日常生活。
上海第一家咖啡店只有2平方米， 装修非常简单。尽管空间很小， 但它做得很好。2023 年， Manner 开始大举进军， 在上海以及其他城市开设了更多门店。目前， 该品牌在上海拥有 137 家门店， 在北京、苏州、成都和深圳新增 14 家门店。MannerCoffee的高品质和好味道， 虽然Manner的店铺通常很小， 但对产品有着严格的要求。这些商店配备了昂贵的咖啡机， 例如Mazzer的LaMarzoccogs3、Mahlkonig和obur。他们甚至拥有专业的滤水器， 为顾客提供干净免费的饮用水。Manner 每月推出一次时令饮品。这确保了顾客总是可以从商店品尝到新的东西， 他们不会对 Manner 感到厌烦而转向其他品牌。尽其所能降低店铺和产品的成本， 从而为Manner的客户提供实惠的价格。 为减少在咖啡杯上的消费， Manner 提供自备咖啡杯 5 元优惠。这是一个非常激励人心的提议！虽然咖啡产业在中国许多其他城市仍处于起步阶段， 但它已经融入了许多上海城市居民的日常生活。基于CBNData发布的上海咖啡报告（上海咖啡消费指数）发布的上海咖啡报告， 上海每1万人拥有2.85家咖啡店。这个数字已经达到了伦敦、纽约和东京的咖啡消费水平。虽然在已经拥挤的市场上推出一个新的咖啡品牌似乎雄心勃勃， 这个品牌永远不会在一个他还必须创造需求和教育消费者的市场上取得成功。相反， 他通过进入拥挤的市场做出了正确的选择， 然后找到了明确的方法来区分他的品牌。

Manner品牌理念

秉持“让咖啡成为生活的一部分（Make Coffee Part of Your Life）“的理念， Manner 终坚定咖啡应是一种亲民的所有人消费得起的健康饮料。因此MANNER 将出品的高品质咖啡， 配合了亲民合理的价格及最好的服务， 使得咖啡成为一种的日常饮品。
在坚持将好咖啡带到每一个顾客手上的同时， MANNER 也将环保作为自己的社会责任， MANNER 给每个携带非一次性纸杯来门店享用咖啡的行为减5元的活动， 旨在与顾客一起为环保做出自己的贡献。

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